Arboretum Kalmthout in Vlaanderen presenteert een gelimiteerde Arboretum Gin. De verkoopopbrengst van de botanische gin, gestookt met ingrediënten uit de eigen plantencollectie, komt geheel ten goede aan de hectare grote tuinuitbreiding. Nog voor de officiële lancering van de alcoholische versnapering won de Arboretum Gin op de internationale London Spirits Competition 2022 een zilveren medaille.
Het arboretum in de provincie Antwerpen behoort tot de oudste en meest gevarieerde bomen- en plantentuinen in de regio. De boomkwekerij van Charles Van Geert lag in 1856 aan de basis.
Hectare erbij
Provinciaal groendomein Arboretum Kalmthout greep in het najaar van 2020 zijn kans een naburige en waardevolle privétuin te vrijwaren van verkaveling en zo het arboretum met een hectare uit te breiden. Om de fondsenwerving een extra boost te geven omarmden de uitbaters het idee een bijzonder drankje in de markt te zetten.
Sterkstokers
De Arboretum Gin met Hamamelis is een kruidige gin op basis van acht botanische extracten, gestookt door Sterkstokers uit Sint-Lenaarts, nabij Brecht in het noorden van de provincie Antwerpen.
Het uitgesproken florale karakter van de gin is te danken aan de bloemen van de toverhazelaar of Hamamelis, een van de plantencollecties waarvoor Arboretum Kalmthout wereldwijd bekendheid geniet.
Zilveren medaille
Volgens Thomas Cuyvers van Sterkstokers behoort de London Spirits Competition tot de belangrijkste in de drankensector. De internationale wedstrijd vergelijkt elk jaar sterke dranken van over de hele wereld. In de jury zitten professionele bartenders, auteurs en experts. In hun beoordeling zijn drie criteria essentieel: 1. uiteraard de kwaliteit van de drank met aandacht voor smaak, nasmaak, body en aroma, 2. de prijs-kwaliteitverhouding en 3. de verpakking.
“Wedstrijden als deze met bijhorende medailles”, betoogt Cuyvers, “zijn een leidraad voor de consument in het grote aanbod drank waaruit hij/zij kan kiezen”. Dit jaar deden aan de competitie liefst 2.500 inzendingen mee, afkomstig uit meer dan 80 landen.
Een fles Arboretum Gin (500 ml) kost 39,50 euro en is te koop in de cadeau- en boekenshop en in de webshop van Arboretum Kalmthout.
Foto: Thomas Cuyvers van Sterkstokers over het smaakpalet van Arboretum Gin: “Het fruitige komt uit de jeneverbes en de rabarber, in de intense afdronk proef je Hamamelis. Koriander en laurier brengen het geheel in balans”.